Mineralność wzgórz Conegliano łączy się z charakterystycznie delikatną kwasowością
terroiru Valdobbiadene. Jeio Brut ożywia podniebienie, daje wrażenie chrupkości,
kwasowości i świeżości. Oprócz winogron Glera składa się w części z Verdiso oraz
w mniejszym stopniu z gron Pinot Bianco i Chardonnay. Ekstremalna troska w procesie
maceracji oraz pozostawianie gron przez całą noc w niskiej temperaturze pozwala na
najlepszą ekstrakcje aromatów odmian wydzielających perfumy, owocowy smak i dających
delikatne zmętnienie.
Szczepy: Glera, Verdiso, Pinot Bianco, Chardonnay
Zawartość alkoholu: 11,5 %
Polecane do: sushi, owoców morza, sałatek owocowych, sałatek warzywnych, jako aperitif.
