Wino o rubinowym, przejrzystym kolorze, aromatach czarnych owoców (głównie jeżyny), a także nutach wanilii, lukrecji, kawy i cygar. W smaku dobrze zbudowane, ale zarazem
zachowujące dobry balans smakowy i świeżość.
Szczepy: Monastrell, Syrah.
Zawartość alkoholu: 14%
Polecane do: dań z wołowiny, pieczonych lub grillowanych mięs, gulaszu, potraw z dziczyzny (jelenia, dzika).